蕲春以工程化理念推动食品安全示范县创建

　　“我们日夜加班，还有个把月时间，这栋车间就能交付使用。”6月23日，蕲春县学校粮油配送中心工地上，工人徐良生和工友们正为一栋新建的大米加工车间绑扎钢筋，为车间竣工并投入使用作后冲刺。

　　按照前期规划，这座始建于2008年的学校粮油配送中心待完成二期扩建工程后，年收购、加工、销售粮食将超过8000万公斤，配送人群覆盖全县在校学生人数的85%以上，构筑起一道坚固的食品安全防线。

　　县食品药品监督局负责人占琰介绍说，近几年间，蕲春坚持“高点规划，低点起步，难点攻坚，多点突破”的发展路径，引入工程化理念推动食品安全示范县创建，取得良好效果。

　　从基本设施建设入手，蕲春积极兴建与食品安全有关的多个基础性工程。2011年8月，投资1200万元兴建的全市牛羊机械化屠宰场在该县启动，目前整体设施进入环保评估阶段。蕲州、刘河、青石、狮子、彭思等七个乡镇先后建设规范的乡镇农贸市场，彻底改变集贸市场以路为市、以街为市的落后局面。漕河镇、张榜镇等地新扩建无公害蔬菜基地2000余亩，为城区市民提供安全放心的蔬菜。全县集中对30所条件较差的学生食堂进行标准化升级，蕲春一中仅此一项就投入资金近600万元，建起规范化的A级食堂，并投资27万元在全市率先配套兴建一套高标准清洗、消毒、烘干的餐具清洗流水线。

　　从2007年至今，农产品质量安全检测中心平均每月都要对城区主要农贸市场经营的农副产品和蔬菜农药残留、重金属残留、食品添加剂等方面检测10次左右，全年检测品种超过6000种。每次检测结果都要通过短信、微博、政府网站等媒介予以及时发布，抽检平均合格率从2007年的75%提升至上月的98.48%。